Un macho de Weimaraner mide entre 63 y 68 cm de altura hasta los hombros; las hembras son más pequeñas, de 58 a 63 cm. Su cuerpo es fuerte y está diseñado para el trabajo, estilizado y capaz de correr con gran resistencia. La cabeza es fuerte y parecida a la de un sabueso, con orejas caídas. Los Weimaraners suelen madurar entre 1 y 2 años, aunque alcanzan su tamaño completo alrededor de los 6 a 8 meses. El pelaje del Weimaraner es corto, liso y brillante, y se considera "lavar y usar"; estos perros requieren poco más que un cepillado rápido con un cepillo de goma. Su color va del gris ratón al gris plateado, lo que le ha dado el apodo de "el Fantasma Gris".

Los Weimaraners son perros activos que requieren mucha actividad física debido a su pasado cazador. Aunque son perros de caza, no son buenos perros de perrera y prefieren estar con sus dueños. Son muy inteligentes y necesitan actividades que los mantengan ocupados para evitar comportamientos destructivos como morder y cavar. Necesitan estar en un patio trasero grande y cercado para evitar que deambulen.

Los Weimaraners necesitan mucha interacción con las personas. Toleran bien a otros perros si se socializan adecuadamente. Otras mascotas, como gatos, roedores, aves o reptiles, deben mantenerse alejadas de los Weimaraners; debido a su herencia cazadora, estos perros son propensos a matar a estos animales. Los Weimaraners son ideales para dueños que buscan un perro grande y activo para cazar, hacer senderismo y otras actividades al aire libre. Pueden ser buenos perros guardianes. No toleran bien quedarse solos durante largos periodos. Pueden ladrar excesivamente o intentar escaparse si se les deja solos durante muchas horas. Son propensos a morder de forma destructiva. Los Weimaraners suelen vivir entre 10 y 15 años.

El Weimaraner apareció a principios del siglo XIX. Estos perros pertenecían a la nobleza de Weimar, quienes criaban a los "pointers de Weimar" para la caza mayor. Se cree que el Bloodhound podría ser un ancestro o pariente del Weimaraner. Independientemente de sus orígenes, la nobleza limitó la propiedad del Weimaraner a los miembros del Club Alemán de Weimaraner. Posteriormente, el Weimaraner se desarrolló como perro de caza mayor, a medida que la caza mayor declinaba en Alemania. Howard Knight, deportista y criador de perros estadounidense, trajo dos Weimaraners a Estados Unidos en 1929. Incluso antes del reconocimiento del AKC, el Weimaraner tuvo un desempeño excepcional en pruebas de obediencia, lo que despertó el interés de los aficionados a los perros. El Weimaraner fue reconocido por el American Kennel Club (AKC) en 1943. El Weimaraner destaca en la caza y forma parte del grupo de los perros deportivos. Esta raza es un compañero encantador y activo.